切石榴的小技巧(石榴要怎么切才方便吃正确吃法)


原来这才是石榴的正确打开方式,简单易学,小窍门很实用

原来这才是石榴的正确打开方式,简单易学,小窍门很实用

大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负,中秋节过后,有一种水果不能错过,甘甜多汁,营养极高,它就是石榴,自从过完八月十五,市场上到处都是卖石榴的,红彤彤的一片,看着真喜庆。现在的石榴基本都是甜的,酸的石榴很少了,吃起来甘甜多汁,真过瘾。石榴好吃皮难剥,很多人觉得吃石榴是个耐心活,急性子吃不得,那是没掌握剥石榴的小技巧,直接拿刀一切两半是不行的,根本不好剥,下面就分享个剥石榴的小技巧,我也是吃了10多年才知道,只要找到这个“小机关”,3秒就能剥好,太实用了。

我这边的石榴都是按个卖,大的12元一个,中等个头的5-7元一个,价格可不便宜,如果不会剥把果肉弄碎那可就太浪费了。石榴富含丰富的维C,蛋白质,矿物质等营养元素,其中维C含量是苹果梨的两倍之多,秋天常吃石榴好处多多,促消化,开胃健脾,增强食欲,老少皆宜。顺便分享个挑石榴的小妙招,只需记住2点,看果皮和掂重量,果皮鲜艳地肯定新鲜,如果果皮表面有黑斑了且干瘪的,尽量少买,除了不新鲜也可能开始腐烂了。同样两个石榴,用手掂量下,选重的那一个,证明果肉水分足,成熟度高,挑石榴还是比较简单的。

原来这才是石榴的正确打开方式,简单易学,小窍门很实用

原来这才是石榴的正确打开方式,石榴上有机关,小窍门很实用。把石榴清洗干净后,先用刀切掉顶端的果皮,刚刚露出果肉的大小最合适,所谓的“小机关”指的就是这里,切开后就能明显看到石榴瓣之间的缝隙,再沿着缝隙一半一半切开,石榴瞬间就散开了,轻轻一碰果肉就掉下来了,不管是直接吃还是剥入碗中,都超级好剥。

这就是沿着石榴缝隙切开的石榴,有几瓣切几瓣,这样果肉就会完整地剥下来,如果不这样切,怎么剥都很费事,很容易把果肉抠破,太浪费了,直接徒手剥石榴更不可取,费时费力还剥不完整。

原来这才是石榴的正确打开方式,简单易学,小窍门很实用

掰开后找个碗接着,果肉哗哗往下掉,一个石榴分分钟就剥好,又快又完整,吃石榴一定要剥碗里,用勺子舀着吃,简直不要太过瘾了,每次大口吃石榴都会想起电视里的石榴化妆品广告,吃的就更带劲了,女性朋友要多吃哦,能很好的保护皮肤,比涂化妆品可强多了。还有吃石榴不需要吐石榴籽的,籽有很高的抗氧化作用,润泽肌肤,保护眼睛,吃葡萄不吐葡萄皮,吃石榴不吐石榴籽。

石榴籽除了直接吃,还有个神仙吃法,那就是放冰箱冷冻后再吃,冷冻完拿出来拌酸奶吃,和吃冰沙一样美味,没吃过的快试试吧。也可以榨成石榴汁,每天来一杯,让你精神焕发气色好。关于剥石榴的小技巧就分享到这里了,大家的方法和我一样吗?如果您也有剥石榴小窍门,欢迎在评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。

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