早餐店怎么开(早餐店怎么开有特色需要什么)


现在的生活节奏越来越快了,大多数的上班族都是在外面吃早餐,所以开早餐店是一个不错的选择,江苏南京的蒋大姐就是因为开了家早餐店,所以在短短一年内就赚到了80多万,她是怎么做到的?

一、背景介绍

蒋大姐是一个苦命的人,她年轻时其实是一个挺有风韵的女人,有不少人在追求她,但是后来蒋大姐选择跟一位比她大7岁的男人在一起,当时对方非常关心她,蒋大姐也觉得自己遇见了可以托付一生的男人。

在两个人结婚的20年里,蒋大姐为对方生了2个儿子还有1个女儿,本来以为两个人可以走完这一辈子的,但是蒋大姐怎么也没有想到对方竟然会变心,他都已经快60岁了,但是居然跟一个30岁的女人鬼混在了一起。

离婚以后,蒋大姐带着女儿生活,虽然分到了一些财产,但是这根本就不够两个人未来的生活,没办法,蒋大姐只好去做生意,刚开始开了一家面馆,结果半年就倒闭了,面馆的竞争实在是太激烈了,后来蒋大姐又把面馆重新装修一下,开始卖起了早餐。

南京大姐开早餐店,利用一元一碗粥,年赚80多万,套路值得借鉴

现在吃早餐的人明显是比以前要多的,但是同样的,早餐店也比以前要多不少,所以想要靠着开早餐店赚钱也并不是一件简单的事情,当时蒋大姐想了不少的办法,但是效果都不好,后来她干脆在网上去寻找帮助,还真的别说,就是在网上她找到了使早餐店年赚80多万的方法。

相信大家都非常好奇早餐店到底是使用了怎样的方法,接下来就让我来为大家简单地介绍一下。

二、方案介绍

现在不像是以前,酒香不怕巷子深的时代已经过去了,所以想要顾客上门消费,那么就需要一定的营销方法。

当然,这里举的活动(行业)案例只是很少一部分的方法,我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”,如果你感兴趣,可以点击观看给自己充充电。

专栏99套简单易学实战成功商业案例作者:破点思维教育99币54人已购查看

【1】所有品类的粥只需要1元

为了最大程度吸引消费者,早餐店推出了一个活动,那就是所有品类的粥只需要1元钱,大家都知道,早上起床没什么胃口,这个时候喝粥是最舒服的了,以往一碗粥差不多需要4、5元,但是现在只需要1元就行了,消费者当然是非常高兴。

南京大姐开早餐店,利用一元一碗粥,年赚80多万,套路值得借鉴

毕竟这里说的粥可并不是白米粥,同时还有八宝粥之类的,所以相信大家肯定清楚这个活动的优惠力度有多大。

其实类似的活动蒋大姐以前也做过,但是当时并没有搞多久,因为她发现这完全是亏本的,但是现在为什么她又要搞这个活动呢?因为现在她已经明白了早餐店要怎么做才能够盈利。

可能很多人都像是蒋大姐一样不知道应该怎么盈利,所以接下来就让我来为大家好好地分析一下,相信大家看完以后一定会明白这个活动的套路之处。

三、盈利分析

南京大姐开早餐店,利用一元一碗粥,年赚80多万,套路值得借鉴

其实不管是什么粥,成本都是很低的,这一点相信大家都是明白了,所以说这个活动并不会让早餐店亏本太多,一旦推出了这个活动,消费者全都被吸引到了早餐店来,消费者都有着从众心理,所以一旦早餐店的顾客多起来,那么就会有源源不断的顾客到早餐店来。

对于消费者来说,一碗粥肯定是不够的,那这个时候肯定就会点包子、饺子、油条之类的,那么这就需要额外付钱,这些也是早餐店盈利的部分,可别小看了这部分,其实早餐店盈利的关键就在这些食物上面。

当然了,早餐店所使用的方法并不是只有这一招,除了所有品类的粥只要1元钱以外,早餐店还表示只需要50元办理月卡就可以免费吃一个月的早餐。

就算是早餐只有2个包子、2个鸡蛋以及1杯豆浆,那也需要7元左右,一个月算下来就是210元左右,但是现在只需要50元,顾客自然都会到早餐店办理月卡,而其实这个月卡的背后也是暗藏玄机,最后仍旧是早餐店在盈利,做生意搞营销活动可谓是只有想不到,没有做不到,还有很多套路大家其实都没有想到。

南京大姐开早餐店,利用一元一碗粥,年赚80多万,套路值得借鉴

思路不对,你怎么玩儿都是亏钱。如果你现在做生意还不好做,建议你多看看,多学学别人是怎么玩儿的。

所以不管你是做什么的,同样可以搞一个类似的这种活动,或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。

秦志强:我从草根网络创业赚到100万后,发现竟只靠一招...>>>

秦志强:朋友圈成交文案模型(收款过100W的文案长啥样)>>>
版权声明:本文内容由互联网用户贡献,该文观点仅代表作者本人。本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现有侵权/违规的内容, 联系QQ15101117,本站将立刻清除。